Bodega SilkscarfShiraz Reserve
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz Reserve de la Bodega Silkscarf
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz Reserve de Bodega Silkscarf de la región de British Columbia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Shiraz Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz Reserve
Maridajes originales con Shiraz Reserve
El Shiraz Reserve de Bodega Silkscarf coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), cuscús real o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Silkscarf
Descubra la variedad de uva: Esther
Un cruce interespecífico entre Villard blanc (Seyve-Villard 12375) y magarcsi csemege obtenido en 1969 en Hungría por Sandor Szegedi. Este híbrido, utilizado sobre todo como uva de mesa, se ha multiplicado poco y sigue siendo de gran interés para los jardineros aficionados. Se encuentra en Hungría, Alemania, Austria, Suiza y Eslovenia, pero es completamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz Reserve de Bodega Silkscarf son 2009
Información sobre el Bodega Silkscarf
La Bodega Silkscarf es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Okanagan Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Okanagan Valley
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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