Bodega DurandPlaneta Primitivo
Vino rojo
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Maridaje con Planeta Primitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Planeta Primitivo
Maridajes originales con Planeta Primitivo
El Planeta Primitivo de Bodega Durand coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de garbanzos a la española, costillar de cordero con salsa antiboise o tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Durand
Descubra la variedad de uva: Primitivo
Tintos poderosos y solares, de robe oscuro y alcohol generoso, con aromas de mora en confitura, ciruela cocida, higo seco, chocolate, especias suaves y notas balsámicas. Taninos suaves, final goloso. Estrella de Puglia con Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC y Salice Salentino. Idéntico al Zinfandel americano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Planeta Primitivo de Bodega Durand son 2008, 0
Información sobre el Bodega Durand
La Bodega Durand es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baja California
Referencia del vino mexicano (~90% de la produccion nacional), Valle de Guadalupe en su corazon cualitativo. Tintos densos y solares con notas firma de mora, ciruela, especias dulces, hierbas mediterraneas y toque ahumado, taninos redondos y boca calida. Cabernet Sauvignon firme y Merlot bordeles, pero tambien Nebbiolo italiano, Tempranillo espanol, Zinfandel solar y Syrah — mosaico de origenes. Blancos Chardonnay y Chenin Blanc.
La región vinícola de North
Norte de Israel: Alta y Baja Galilea más Altos del Golán, viñedos en altitud sobre suelos calizos, basalto y gravas drenantes, clima atemperado por amplitudes día-noche. Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah como tintos de referencia — generosos y precisos con grosella negra, cereza negra, mora, garriga y toque mineral, taninos maduros. Histórico Carignan. Chardonnay tenso y Sauvignon vivaz en blancos.
La palabra del vino: Acescence
Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.
