El Bodega Sonoroso de Trentino de Trentino-Alto-Adige
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La Bodega Sonoroso es una de las áreas a seguir en la Trentino.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Trentino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Sonoroso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pimientos rellenos, pasta carbonara a la flo sin huevo o cuscús de pollo y merguez.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sonoroso. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Sonoroso. es un poderoso potente.
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Trentino son Nosiola, Teroldego y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Trentino suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o miel y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca de Trentino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 283 de fincas y châteaux en la de Trentino, que producen 1275 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Trentino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rosado de Bodega Sonoroso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Sonoroso. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Los vinos blanco de Bodega Sonoroso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa de caldo de ternera, calamares con tomate cremoso o quiche de bacon y queso de cabra caliente.
Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Trentino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sonoroso.
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
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Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.