Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de salmón y espinacas, mejillones marinados con perejil o tartas de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)
Descubra la variedad de uva: Danlas
La Danlas blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de aguardientes. Las Danlas blancas se cultivan en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) son 2017, 2019, 2018, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)
La Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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