El Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) de Trentino-Alto-Adige

Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)
La finca ofrece 41 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 61 de dominios de Trentino-Alto-Adige.
Se encuentra en Trentino-Alto-Adige
Encuentra el Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) en Facebook

La Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Trentino-Alto-Adige para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

Buscas los mejores vinos de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) en Trentino-Alto-Adige de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift). Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

Maridaje con un vino blanco de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift).

Los vinos blanco de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tarta de calabaza y bacon, tabbouleh italiano o rigatoni con calabacines y tomates.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

En nariz el vino blanco de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift). suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o frutas negras. En la boca el vino blanco de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift). es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) blanco

  • Grüner Veltliner
  • Kerner
  • Müller-Thurgau
  • Sylvaner
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Trentino-Alto-Adige

Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.

Como reflejo de su compleja historia geopolítica, Trentino-Alto Adigio se compone de dos provincias autónomas. El Trentino es casi exclusivamente de habla italiana, mientras que en el Alto Adigio predomina la población de habla alemana. Estos últimos conocen su provincia como Südtirol (Tirol del Sur en español). Este nombre se debe al antiguo estatus de la región, que formaba parte del Imperio Austrohúngaro y fue tomada por Italia en 1919.

Los grandes vinos suave de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

Maridaje con un vino suave de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift).

Los vinos suave de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de pastel de atún, fajitas de pollo o magdalenas muy sencillas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

En nariz el vino suave de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift). suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas. En la boca el vino suave de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift). es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) suave

  • 2013con una puntuación media de 4.45/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.17/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) suave

  • Gewürztraminer
  • Kerner
  • Moscato Rosa del Trentino

Descubra la variedad de uva: Silvaner

Los grandes vinos rojo de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

Maridaje con un vino rojo de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift).

Los vinos rojo de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pinchos de carne tailandesa, espaguetis con salmón o baekenofe (guiso de carne alsaciano).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

En nariz el vino rojo de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift). suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o bayas rojas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift). es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) rojo

  • Schiava
  • Lagrein
  • Pinot Noir
  • Pinot Nero
  • Zweigelt

La palabra del vino: Defecto

Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)

¿Está planeando una ruta del vino en la de Trentino-Alto-Adige? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift).

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Noticias sobre Bodega Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

La palabra del vino: Defecto

Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.

Descubra las demás regiones y la denominación de Trentino-Alto-Adige.