La Bodega Tacama es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la región de Ica para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Tacama en Ica de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Tacama. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Tacama con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Tacama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de fondue vietnamita adaptada, auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán o ensalada de salchichas de mi madrina.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tacama. suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o nogal blanco y a veces también aromas de cigarro, ciruela negra o especias.
El Valle de Ica está situado en la provincia de Ica en Perú. Es uno de los cinco centros de cultivo de vid de la Denominación de Origen Protegida para la producción de pisco, y aparece a menudo en las etiquetas. Hay unos 85 productores en la zona. Como en otras zonas, los viñedos dedicados al pisco suelen estar plantados con miembros de la familia de las uvas moscatel.
También se producen vinos de mesa con variedades como Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah y Chardonnay. Situado a unos 300 kilómetros al sur de Lima, es uno de los lugares más secos del planeta. Nunca se han registrado aquí ni lluvias ni heladas. Los viñedos se alimentan de un acuífero que contiene agua de deshielo de los Andes.
Los vinos efervescente de Bodega Tacama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de garbanzos a la española, pollo con aceitunas verdes o ginouflade (tipo de trufa o aligot pero con más queso).
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tacama. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.
Los vinos rosado de Bodega Tacama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne con mostaza, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Botella con una capacidad de 5 litros.
Los vinos suave de Bodega Tacama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Tacama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de puerros con jamón y bechamel, faisán asado o blanqueta de salmón.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tacama. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Un vino cuya acidez es la característica dominante, lo que lo hace fresco y nervioso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tacama.
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Botella con una capacidad de 5 litros.
