Bodega TalissmanMonastrell Selección
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Monastrell Selección de la Bodega Talissman
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monastrell Selección de Bodega Talissman de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Monastrell Selección.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monastrell Selección
Maridajes originales con Monastrell Selección
El Monastrell Selección de Bodega Talissman coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa a la barbacoa, lasaña de pollo o tagine de cordero con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Talissman
Descubra la variedad de uva: Xynisteri
Blancos vivos y frescos para beber jóvenes, robe dorado pálido, boca aérea con aromas de cítricos (limón), flores blancas, manzana verde y notas minerales. Destaca también pasificado en la mítica Commandaria. Componente esencial de la Commandaria (con el Mavro), produce también blancos secos chipriotas modernos. Variedad blanca autóctona de Chipre, la más plantada de la isla.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monastrell Selección de Bodega Talissman son 0
Información sobre el Bodega Talissman
La Bodega Talissman es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Alicante para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alicante
DOP del sureste de Valencia, tierra del Monastrell (Mourvedre) bajo sol mediterraneo. Tintos densos y solares con notas de firma de mora, ciruela confitada, garriga, cuero, cacao y especias dulces, taninos firmes y boca calida. Joya mitica: Fondillon, vino dulce natural de Monastrell asoleado en cepa, crianza en solera >=8 anos, 16-18% de alcohol, solo ~10 bodegas (Vinalopo). Tambien Moscatel de Alejandria como dulce floral (azahar, miel).
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Pulp
La parte carnosa y jugosa de la baya de la uva contiene azúcares, ácidos orgánicos y diversos compuestos nitrogenados y minerales.
