El Bodega Tallis de Central Victoria de Victoria

La Bodega Tallis es una de las áreas a seguir en la Central Victoria.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Central Victoria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tallis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de chili con carne, tajine de bolas de ternera y merguez o muslo de pollo al curry en el horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tallis. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Tallis. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
El centro de Victoria, como su nombre indica, ocupa la parte central del mapa vitivinícola del estado. Es la más diversa de todas las zonas vinícolas de Victoria en cuanto al número de estilos de vino que es capaz de producir. Desde el punto de vista geográfico, Victoria Central es una zona relativamente pequeña en comparación con sus vecinos, sobre todo con Big Rivers al norte. Sin embargo, la diversidad de paisajes, que van desde vastas llanuras a terrenos moderadamente elevados, bosques densos y laderas de cordilleras, explica la versatilidad de los vinos que se encuentran aquí.
No es de extrañar que algunos de los nombres más conocidos de la industria vinícola australiana tengan sus viñedos en el centro de Victoria. La zona se compone de varias regiones y subregiones. Las grandes extensiones del valle de Goulburn y Bendigo, en la parte norte más llana de la zona (limítrofe con Nueva Gales del Sur), tienen un clima más cálido y seco, propicio para estilos de vino ricos y pesados. Aquí, el Shiraz es el rey, mientras que el Cabernet Sauvignon y el Chardonnay ofrecen otras opciones a los vinicultores.
Los vinos blanco de Bodega Tallis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de desayuno inglés, cordero en salsa de okra o pasta fresca.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tallis. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Tallis. es un poderoso con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Tallis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Tallis. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La agricultura convencional, pero con la intención de limitar al máximo los tratamientos sintéticos.
Los vinos efervescente de Bodega Tallis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de saltimbocca de ternera, pato marinado con miel y cinco especias o paella valenciana.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Victoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tallis.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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