El Bodega Taubenschuss de Weinviertel de Weinland

Bodega Taubenschuss - Burgunder Brut
La finca ofrece 32 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 64 de dominios de Weinland.
Se encuentra en Weinviertel en la región de Weinland

La Bodega Taubenschuss es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Weinviertel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Taubenschuss

Buscas los mejores vinos de Bodega Taubenschuss en Weinviertel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Taubenschuss. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Taubenschuss con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Taubenschuss

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Taubenschuss.

Los vinos efervescente de Bodega Taubenschuss van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Taubenschuss

En nariz el vino efervescente de la Bodega Taubenschuss. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.

Descubrir la región vinícola de Weinviertel

La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Taubenschuss

Maridaje con un vino blanco de Bodega Taubenschuss.

Los vinos blanco de Bodega Taubenschuss van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gyros de cerdo, atún en rodajas con salsa de tomate o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Taubenschuss

En nariz el vino blanco de la Bodega Taubenschuss. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Taubenschuss. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Taubenschuss blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Taubenschuss blanco

  • Grüner Veltliner
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder
  • Gelber Muskateller
  • Sylvaner

Descubra la variedad de uva: Sylvaner

La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.

Los grandes vinos rojo de Bodega Taubenschuss

Maridaje con un vino rojo de Bodega Taubenschuss.

Los vinos rojo de Bodega Taubenschuss van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de salteado de cordero, carbonada flamenca o gratinado comtois.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Taubenschuss rojo

  • Zweigelt

La palabra del vino: Planta

Olores presentes en ciertos vinos y característicos del mundo vegetal. El brezo, la menta o la hoja de grosella negra se consideran agradables, mientras que las notas herbáceas se consideran un defecto.

Los grandes vinos rosado de Bodega Taubenschuss

Maridaje con un vino rosado de Bodega Taubenschuss.

Los vinos rosado de Bodega Taubenschuss van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de cassoulet en lata, tomates rellenos o pastel de tomate y comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Taubenschuss

En nariz el vino rosado de la Bodega Taubenschuss. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Taubenschuss rosado

  • Zweigelt

Descubra la variedad de uva: Zweigelt

Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Taubenschuss

¿Está planeando una ruta del vino en la de Weinviertel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Taubenschuss.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Noticias sobre Bodega Taubenschuss y los vinos de la región

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

La palabra del vino: Planta

Olores presentes en ciertos vinos y característicos del mundo vegetal. El brezo, la menta o la hoja de grosella negra se consideran agradables, mientras que las notas herbáceas se consideran un defecto.