Bodega TaurossoLe Clausure Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Le Clausure Negroamaro de la Bodega Taurosso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Clausure Negroamaro de Bodega Taurosso de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Le Clausure Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Clausure Negroamaro
Maridajes originales con Le Clausure Negroamaro
El Le Clausure Negroamaro de Bodega Taurosso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cerdo asado con piña, macarrones y cabello de ángel gratinados o tagine tradicional (marruecos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Taurosso
Descubra la variedad de uva: Knipperlé
La Knipperlé blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Knipperlé blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Clausure Negroamaro de Bodega Taurosso son 2016, 2014, 2018, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Taurosso
La Bodega Taurosso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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Estudio de la vid, y más concretamente de las variedades de uva.
