Bodega Tavares de PinaTerras de Tavares Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mencia y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Terras de Tavares Tinto de la Bodega Tavares de Pina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terras de Tavares Tinto de Bodega Tavares de Pina de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terras de Tavares Tinto de Bodega Tavares de Pina de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, alquitrán o especias.
Maridaje con Terras de Tavares Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras de Tavares Tinto
Maridajes originales con Terras de Tavares Tinto
El Terras de Tavares Tinto de Bodega Tavares de Pina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, guiso irlandés o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tavares de Pina
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terras de Tavares Tinto de Bodega Tavares de Pina son 2007, 2006, 2008, 2003 y 2002.
Información sobre el Bodega Tavares de Pina
La Bodega Tavares de Pina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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