El Bodega Terra Sancta de Central Otago de South Island

Bodega Terra Sancta
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 44 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Terra Sancta es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Terra Sancta

Buscas los mejores vinos de Bodega Terra Sancta en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Terra Sancta. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Terra Sancta con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Terra Sancta

Maridaje con un vino rojo de Bodega Terra Sancta.

Los vinos rojo de Bodega Terra Sancta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, escalopes à la viennoise o parmentier de pato confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Terra Sancta

En nariz el vino rojo de la Bodega Terra Sancta. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Terra Sancta. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Terra Sancta rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terra Sancta rojo

  • Pinot Noir
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Lagrein

Descubrir la región vinícola de Central Otago

La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Otago son Pinot noir et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Otago suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o granada y a veces también aromas de sabroso, sage o cedro. En la boca de Central Otago es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 277 de fincas y châteaux en la de Central Otago, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Central Otago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Terra Sancta

Maridaje con un vino blanco de Bodega Terra Sancta.

Los vinos blanco de Bodega Terra Sancta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de hamburguesa casera, pollo frito o marmite sarthoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Terra Sancta

En nariz el vino blanco de la Bodega Terra Sancta. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Terra Sancta. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Terra Sancta blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terra Sancta blanco

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Terra Sancta

Maridaje con un vino rosado de Bodega Terra Sancta.

Los vinos rosado de Bodega Terra Sancta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera con salsa de nata, gyros de cerdo o conejo con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Terra Sancta

En nariz el vino rosado de la Bodega Terra Sancta. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Terra Sancta rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terra Sancta rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Viscosidad

Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Terra Sancta

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terra Sancta.

Descubra la variedad de uva: Lagrein

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La palabra del vino: Viscosidad

Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.

Descubra las demás regiones y la denominación de South Island.