El Bodega Terre di Chiara de Friuli Grave de Friuli-Venezia Giulia
La Bodega Terre di Chiara es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Friuli Grave para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Terre di Chiara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca en salsa picante, lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer o cuscús merguez.
En nariz el vino rojo de la Bodega Terre di Chiara. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Terre di Chiara. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Friuli Grave son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Friuli Grave suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o mineral y a veces también aromas de pesca en hielo, queso o frutas de hueso. En la boca de Friuli Grave es un poderoso potente. Actualmente contamos con 163 de fincas y châteaux en la de Friuli Grave, que producen 577 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Friuli Grave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón.
Los vinos efervescente de Bodega Terre di Chiara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos blanco de Bodega Terre di Chiara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, blanqueta del mar o fondue comtoise (muy digerible).
En la boca el vino blanco de la Bodega Terre di Chiara. es un poderoso potente.
Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli Grave? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terre di Chiara.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.