Bodega Terre GrecanicheHeraklion Palizzi Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Heraklion Palizzi Rosso de la Bodega Terre Grecaniche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Heraklion Palizzi Rosso de Bodega Terre Grecaniche de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Heraklion Palizzi Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heraklion Palizzi Rosso
Maridajes originales con Heraklion Palizzi Rosso
El Heraklion Palizzi Rosso de Bodega Terre Grecaniche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne de vacuno luc, pasta con guisantes y tocino o epigrama de cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre Grecaniche
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Heraklion Palizzi Rosso de Bodega Terre Grecaniche son 2015
Información sobre el Bodega Terre Grecaniche
La Bodega Terre Grecaniche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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