El Bodega Terrer de La Creu de Catalogne | Winedexer

La Bodega Terrer de La Creu es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Terrer de La Creu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cuna del Cava (~95% de la producción española, método tradicional): trilogía Macabeo, Xarel-lo, Parellada, burbuja fina y frutal. Cumbre cualitativa en Priorat DOCa: tintos densos y minerales sobre llicorella (pizarras), Garnacha y Cariñena de viñas viejas con frutos negros, garriga, taninos firmes. También Penedès, Montsant carnoso, Empordà soleado, Costers del Segre. Mediterráneo.
70. 000 ha, 12 denominaciones. Del Cava al gran cru de guarda.
Los vinos efervescente de Bodega Terrer de La Creu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones en salsa picante de cathylou, preparación de las aceitunas verdes o pescado al horno con pimentón.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Terrer de La Creu. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Terrer de La Creu. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Blancos secos estructurados y aromáticos, con boca amplia y acidez moderada, sobre aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas (acacia), pera, manzana verde, miel ligera y notas de almendra fresca. Bello potencial de crianza. Componente esencial de los espumosos Cava DO (con xarel·lo y parellada), pilar de los blancos de Rioja DOCa (como viura) y de los blancos del Roussillon AOC. Cepa aragonesa autóctona.
Los vinos rojo de Bodega Terrer de La Creu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de borscht (rusia), espaguetis con calabacines y jamón italiano o tagine de cordero con membrillo.
Ver lledoner pelut.
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Tintos generosos y cálidos, con veste rubí evolutiva, taninos fundidos y boca amplia, sobre aromas intensos de frutas rojas maduras (cereza, frambuesa confitada), garriga, hierbas secas, especias, regaliz y notas solares. También en rosados y dulces (Banyuls). Estrella absoluta de Priorat DOQ, pilar de Rioja DOCa, Campo de Borja DO, Calatayud DO y Châteauneuf-du-Pape AOC. Cepa aragonesa autóctona, una de las más plantadas del mundo.