La Bodega Tiago Cabaço es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 36 de vinos a la venta en la región de Alentejano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Tiago Cabaço en Alentejano de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Tiago Cabaço. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Tiago Cabaço con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Tiago Cabaço van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático o jarrete de ternera con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tiago Cabaço. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, queso o cítricos y a veces también aromas de fresas, cereza o floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Tiago Cabaço. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
Aunque es conocido por la diversidad de sus variedades de uva (navegar por los numerosos nombres y sinónimos es un reto), el Alentejo se ha apresurado a adoptar variedades mundialmente populares como la Syrah y la Cabernet Sauvignon. Uno de los aspectos más notables de la viticultura moderna del Alentejo es su capacidad para crear un estilo de vino claramente alentejano a partir de variedades de uva típicamente francesas. La región debe su nombre a su posición al sur del río Tajo, que atraviesa Portugal y desemboca en el océano cerca de Lisboa. El Alentejo ocupa aproximadamente un tercio de Portugal, y sólo la región del Algarve lo separa de la costa sur.
Los vinos blanco de Bodega Tiago Cabaço van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de makroud, albóndigas al horno o waterzooï del mar.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tiago Cabaço. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Tiago Cabaço. es un poderoso potente.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos rosado de Bodega Tiago Cabaço van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de la moda de la carne de vacuno, guiso irlandés o pollo korma (india).
Aromas de vino que recuerdan a la caza (piel, cuero, vientre de liebre).
Los vinos suave de Bodega Tiago Cabaço van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de huevos pasados por agua y panecillos gourmet, mejillones con queso roquefort o tarta de chocolate para tazas.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tiago Cabaço.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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