Bodega TinazziSentieri Infiniti Primitivo Puglia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Sentieri Infiniti Primitivo Puglia de la Bodega Tinazzi. se encuentra en el primer 80 de de Puglia de vinos.
Estructura gustativa del Sentieri Infiniti Primitivo Puglia de la Bodega Tinazzi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sentieri Infiniti Primitivo Puglia de Bodega Tinazzi de la región de Puglia es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sentieri Infiniti Primitivo Puglia de Bodega Tinazzi de la región de Puglia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sentieri Infiniti Primitivo Puglia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sentieri Infiniti Primitivo Puglia
Maridajes originales con Sentieri Infiniti Primitivo Puglia
El Sentieri Infiniti Primitivo Puglia de Bodega Tinazzi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash tradicional húngaro, pasta con pollo, pimientos y champiñones o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tinazzi
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sentieri Infiniti Primitivo Puglia de Bodega Tinazzi son 2017, 2013, 2020, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Tinazzi
La Bodega Tinazzi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 267 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
La palabra del vino: Assemblage (Champagne)
En Champagne, es el arte de mezclar vinos tranquilos de diferentes variedades de uva (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de diferentes terruños (pueblos, zonas) y a menudo de diferentes años. La incorporación de vinos más antiguos, llamados de reserva, permite una mayor complejidad aromática.
