El Bodega Torres de Penedès de Catalogne
La Bodega Torres es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 158 de vinos a la venta en la región de Penedès para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Torres en Penedès de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Torres. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Torres con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Torres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, tagine de cordero con miel y frutos secos o pasta "carbonara" a la francesa.
En nariz el vino rosado de la Bodega Torres. suele revelar tipos de aromas de crema, sandía o arándanos y a veces también aromas de limón, pera o grosella roja.
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Penedès son Xarello, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Penedès suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza roja o bergamota y a veces también aromas de manzanilla, té earl grey o eucalipto. En la boca de Penedès es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 328 de fincas y châteaux en la de Penedès, que producen 1569 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Penedès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos blanco de Bodega Torres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, lasaña de salmón y espinacas o goulash tradicional húngaro.
En nariz el vino blanco de la Bodega Torres. suele revelar tipos de aromas de cítricos, jengibre o tomillo y a veces también aromas de fragancia, canela o lirio. En la boca el vino blanco de la Bodega Torres. es un poderoso con una agradable frescura.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Los vinos rojo de Bodega Torres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de baeckeoffe, espaguetis con knackis o pollo en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Torres. suele revelar tipos de aromas de cereza, sandía o avellana y a veces también aromas de tabaco dulce, tomillo o fragancia. En la boca el vino rojo de la Bodega Torres. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La agricultura convencional, pero con la intención de limitar al máximo los tratamientos sintéticos.
Los vinos suave de Bodega Torres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Torres. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o melón y a veces también aromas de flor de naranjo, ruibarbo o flor de saúco.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega Torres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones en salsa roja, envolturas de atún o paella de pescado.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Torres. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de mineral, limón o pera. En la boca el vino efervescente de la Bodega Torres. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Término champañés que designa a un comerciante que compra uvas para elaborar él mismo un vino de Champagne.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Penedès? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Torres.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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