Bodega TraminSauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Tramin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Bodega Tramin de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Tramin de la región de Trentino-Alto-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Tramin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones de ternera exprés, camarones en leche de coco o papillotes de arenque con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tramin
Descubra la variedad de uva: Admirable
Uva de mesa con racimos largos y bayas doradas jugosas y crujientes, pulpa firme y sabor dulce agradable. Muy raramente vinificada, produce en tal caso blancos simples, frescos y poco aromáticos. Inscrita en el Catálogo oficial francés de variedades de vid (lista A1) por su interés patrimonial. Variedad de uva de mesa francesa procedente de un cruce Bicane × Chasselas, obtenida hacia 1840 en Saumur por el Dr Auguste Courtiller.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Tramin son 2020, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Tramin
La Bodega Tramin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Muscat blanc à petits grains
Variedad de uva blanca cultivada desde la antigüedad en las costas del Mediterráneo, considerada la más noble de las moscateles. Se utiliza sobre todo para elaborar vinos dulces, a menudo a partir del mutage. En Francia, es la variedad única de muchos vinos dulces naturales: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Combinado con el moscatel de Alejandría, da lugar al moscatel de Rivesaltes. También se utiliza para elaborar vinos blancos espumosos (clairette-de-die; moscato d'asti y asti spumante en Italia) y vinos secos (alsace-muscat). Potentemente aromáticos y complejos, sus vinos evocan uvas frescas, rosas, frutas exóticas, cítricos y especias.
