El Bodega Two Paddocks de Central Otago de South Island

Bodega Two Paddocks
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 11 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Two Paddocks es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Two Paddocks

Buscas los mejores vinos de Bodega Two Paddocks en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Two Paddocks. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Two Paddocks con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Two Paddocks

Maridaje con un vino rojo de Bodega Two Paddocks.

Los vinos rojo de Bodega Two Paddocks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, fondue alsaciana o pechuga de pato en papillote (barbacoa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Two Paddocks

En nariz el vino rojo de la Bodega Two Paddocks. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Two Paddocks. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Two Paddocks rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.03/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Two Paddocks rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Otago

La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Otago son Pinot noir et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Otago suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o granada y a veces también aromas de sabroso, sage o cedro. En la boca de Central Otago es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 277 de fincas y châteaux en la de Central Otago, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Central Otago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Two Paddocks

Maridaje con un vino blanco de Bodega Two Paddocks.

Los vinos blanco de Bodega Two Paddocks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de gyros de cerdo, linguine con gambas y salsa de tomate picante o keftas tajine con huevos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Two Paddocks

En nariz el vino blanco de la Bodega Two Paddocks. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Two Paddocks. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Two Paddocks blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Two Paddocks blanco

  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rosado de Bodega Two Paddocks

Maridaje con un vino rosado de Bodega Two Paddocks.

Los vinos rosado de Bodega Two Paddocks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de cerdo con salsa de caldo de ternera, kig ha farz (guiso bretón) o pato marinado con miel y cinco especias.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Two Paddocks rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Dame-jeanne

Botella grande o garrafa de mimbre que se utiliza para transportar el vino y almacenar los licores viejos antes de mezclarlos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Two Paddocks

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Two Paddocks.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Dame-jeanne

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