El Bodega Uby de Côtes de Gascogne de Vin de Pays

Bodega Uby - 002 Sparkling
La finca ofrece 55 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 4 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Côtes de Gascogne en la región de Vin de Pays

La Bodega Uby es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la región de Côtes de Gascogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Uby

Buscas los mejores vinos de Bodega Uby en Côtes de Gascogne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Uby. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Uby con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Uby

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Uby.

Los vinos efervescente de Bodega Uby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de flan de atún con coulis de puerros, camarones con ajo y naranja o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uby

En nariz el vino efervescente de la Bodega Uby. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uby efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uby efervescente

  • Colombard
  • Ugni blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Gros Manseng

Descubrir la región vinícola de Côtes de Gascogne

La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Gascogne son Colombard, Gros Manseng y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Gascogne suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, mandarina o mermelada y a veces también aromas de sandía, granada o hierba limón. En la boca de Côtes de Gascogne es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 483 de fincas y châteaux en la de Côtes de Gascogne, que producen 1602 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côtes de Gascogne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Uby

Maridaje con un vino rojo de Bodega Uby.

Los vinos rojo de Bodega Uby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras, bourguignon de jabalí o aiguillette de pato al estilo de normandía.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uby

En nariz el vino rojo de la Bodega Uby. suele revelar tipos de aromas de maduro, arándanos o bayas rojas y a veces también aromas de ciruela, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uby rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uby rojo

  • Tannat
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Uby

Maridaje con un vino rosado de Bodega Uby.

Los vinos rosado de Bodega Uby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de calabacín relleno, patatas rellenas o silla de venado con crema fresca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uby

En nariz el vino rosado de la Bodega Uby. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, pesca o fresas y a veces también aromas de frambuesa, melón o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Uby rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uby rosado

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Tannat

La palabra del vino: Arqueando

Etapa del ciclo vegetativo de la vid que se produce después de la caída de las hojas y se caracteriza por la desecación de los brotes tiernos, que se transforman en brotes duros por lignificación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Uby

Maridaje con un vino blanco de Bodega Uby.

Los vinos blanco de Bodega Uby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con salsa fundente, dorada a la plancha o brasucade de mejillones de languedoc.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uby

En nariz el vino blanco de la Bodega Uby. suele revelar tipos de aromas de pomelo, queso o piedra y a veces también aromas de especias, grosella espinosa o mineral.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uby blanco

  • 2020con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.97/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uby blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Gros Manseng
  • Colombard
  • Petit Manseng
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Ugni

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Uby

Maridaje con un vino suave de Bodega Uby.

Los vinos suave de Bodega Uby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de parrillada de pescado y marisco, pescado y marisco gratinado o quiche lorraine.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uby

En nariz el vino suave de la Bodega Uby. suele revelar tipos de aromas de miel, melón o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uby suave

  • 2017con una puntuación media de 4.32/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uby suave

  • Gros Manseng
  • Petit Manseng
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Ugni blanc

La palabra del vino: Duela

Un listón de madera que compone el eje.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Uby

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Gascogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Uby.

Descubra la variedad de uva: Petit Manseng

El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...

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La palabra del vino: Arqueando

Etapa del ciclo vegetativo de la vid que se produce después de la caída de las hojas y se caracteriza por la desecación de los brotes tiernos, que se transforman en brotes duros por lignificación.

Descubra las demás regiones y la denominación de Comté Tolosan.