El Bodega Ursa Major de British Columbia

Bodega Ursa Major - Accustomed To The Dark
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en British Columbia
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La Bodega Ursa Major es una de las áreas a seguir en la British Columbia.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de British Columbia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ursa Major

Buscas los mejores vinos de Bodega Ursa Major en British Columbia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ursa Major. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ursa Major con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ursa Major

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ursa Major.

Los vinos rojo de Bodega Ursa Major van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, tagine tradicional (marruecos) o el conejo de mi madre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ursa Major

En nariz el vino rojo de la Bodega Ursa Major. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ursa Major. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ursa Major rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ursa Major rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Gamay Noir
  • Zinfandel

Descubrir la región vinícola de British Columbia

La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.

Se encuentra principalmente en el extremo sur de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos. De norte a sur, la provincia de Columbia Británica es más larga que California y más grande que Texas. Sin embargo, toda la industria vitivinícola ocupa los 250 kilómetros más meridionales de la provincia, en unas pocas zonas selectas donde el macroclima es propicio para la viticultura de calidad. La Autoridad Vitivinícola de la Columbia Británica reconoce zonas vitivinícolas designadas (DVA) en la provincia: la isla de Vancouver y las islas del Golfo tienen, como cabría esperar, los climas más marítimos El valle de Okanagan y el valle de Similkameen, en la frontera con EE UU, tienen un clima más continental.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ursa Major

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ursa Major.

Los vinos blanco de Bodega Ursa Major van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, gratinado de bacalao y patatas o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ursa Major

En nariz el vino blanco de la Bodega Ursa Major. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Ursa Major. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ursa Major blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ursa Major blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ursa Major

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ursa Major.

Los vinos rosado de Bodega Ursa Major van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pollo al vino tinto, pato asado con salsa de sidra o la roya de la sepia.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ursa Major

En nariz el vino rosado de la Bodega Ursa Major. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ursa Major rosado

  • Viognier

La palabra del vino: Vintage (champán)

Es un champán elaborado a partir de una única cosecha. En principio, sólo vendemos los grandes años: 1988, 1990, 1995, 1996... Encontramos más a menudo, ahora, los muy buenos 2002, y los 2004, un poco cortos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ursa Major

¿Está planeando una ruta del vino en la de British Columbia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ursa Major.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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Es un champán elaborado a partir de una única cosecha. En principio, sólo vendemos los grandes años: 1988, 1990, 1995, 1996... Encontramos más a menudo, ahora, los muy buenos 2002, y los 2004, un poco cortos.

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