El Bodega Vaddinelli de Région inconnue
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Los vinos rojo de Bodega Vaddinelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fricandeaux estilo alemán, filet mignon de cerdo con foie gras y romero o filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vaddinelli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Vaddinelli. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
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Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en Croacia, más concretamente en la isla de Hvar, en el sur de Dalmacia. En Francia, es prácticamente desconocido.
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Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.