Bodega Vecchia CantinaRubinoro Rosso di Montepulciano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rubinoro Rosso di Montepulciano de la Bodega Vecchia Cantina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rubinoro Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rubinoro Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Rubinoro Rosso di Montepulciano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rubinoro Rosso di Montepulciano
Maridajes originales con Rubinoro Rosso di Montepulciano
El Rubinoro Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de las cigarras en el chib, cordero confitado con patatas nuevas o ternera asada en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vecchia Cantina
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rubinoro Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina son 2016, 2010, 2019, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Vecchia Cantina
La Bodega Vecchia Cantina es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Rosso di Montepulciano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rosso di Montepulciano
La región vinícola de Rosso di Montepulciano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lunadoro y Domaine Vecchia Cantina. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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