Bodega VelataBobal - Monastrell Medium-Sweet
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bobal - Monastrell Medium-Sweet de la Bodega Velata
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bobal - Monastrell Medium-Sweet de Bodega Velata de la región de Valence es un poderoso potente.
Maridaje con Bobal - Monastrell Medium-Sweet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bobal - Monastrell Medium-Sweet
Maridajes originales con Bobal - Monastrell Medium-Sweet
El Bobal - Monastrell Medium-Sweet de Bodega Velata coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape asado con tocino, spaghetti cacio e pepe o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Velata
Descubra la variedad de uva: Bobal
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de color entintado y taninos apretados, con aromas de mora, ciruela negra, cereza negra, especias, regaliz y notas balsámicas. Alta acidez y buen potencial de guarda en viñas viejas. Estrella absoluta de Utiel-Requena DO (provincia de Valencia); también en rosados Clarete típicos y cuvées de guarda modernas. También en Manchuela DO y Ribera del Júcar DO. Cepa autóctona levantina.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bobal - Monastrell Medium-Sweet de Bodega Velata son 2014, 0
Información sobre el Bodega Velata
La Bodega Velata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Levante mediterráneo soleado, vinos solares y accesibles. Monastrell (Mourvèdre) tinto estrella en Alicante: carnoso y profundo con frutos negros, garriga, cuero y especias, taninos firmes. Bobal de Utiel-Requena redondo y frutal, Garnacha suave, Tempranillo goloso. Blancos frescos: Merseguera ligero, Moscatel aromático (uva fresca, flores).
La palabra del vino: Maderizado
Término utilizado para designar los vinos oxidados en referencia a los vinos de Madeira.
