El Bodega Vidal de Hawke's Bay de North Island

Bodega Vidal - Legacy Chardonnay
La finca ofrece 44 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 14 de dominios de North Island.
Se encuentra en Hawke's Bay en la región de North Island

La Bodega Vidal es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 44 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vidal

Buscas los mejores vinos de Bodega Vidal en Hawke's Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vidal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vidal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vidal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vidal.

Los vinos blanco de Bodega Vidal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de perro caliente de nueva york, croque-monsieur con salmón ahumado o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vidal

En nariz el vino blanco de la Bodega Vidal. suele revelar tipos de aromas de crema, acelga o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Vidal. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vidal blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vidal blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Hawke's Bay

La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Vidal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vidal.

Los vinos rojo de Bodega Vidal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de beef strogonoff, potjevleesch (carne en una olla) o conejo en salsa de marengo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vidal

En nariz el vino rojo de la Bodega Vidal. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Vidal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vidal rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vidal rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vidal

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vidal.

Los vinos rosado de Bodega Vidal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, delicia de cordero con tomate y canela o andouillette de troyes con salsa chaource.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vidal rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Almizcle

Sustancia animal sensual y con mucho cuerpo, utilizada en perfumería de lujo, producida por un pequeño ciervo, el ciervo almizclero, también llamado ciervo almizclero.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vidal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hawke's Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vidal.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega Vidal y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

La palabra del vino: Almizcle

Sustancia animal sensual y con mucho cuerpo, utilizada en perfumería de lujo, producida por un pequeño ciervo, el ciervo almizclero, también llamado ciervo almizclero.