El Bodega Villa Garducci de Abruzzo
La Bodega Villa Garducci es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Villa Garducci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, tajín de ternera con ciruelas pasas o filetes de pavo a la antigua.
En nariz el vino rojo de la Bodega Villa Garducci. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Villa Garducci. es un poderoso con una agradable frescura.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos efervescente de Bodega Villa Garducci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de pastel de yogur o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
En nariz el vino efervescente de la Bodega Villa Garducci. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Villa Garducci. es un poderoso .
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos blanco de Bodega Villa Garducci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de pollo rápido con cangrejos de río, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pinchos de vieiras.
En nariz el vino blanco de la Bodega Villa Garducci. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Villa Garducci. es un poderoso potente.
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
Los vinos rosado de Bodega Villa Garducci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de chuletas de ternera con salsa de nata, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o quiche con dados de jamón de nanie.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Villa Garducci.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.