El Bodega Viña El Escorial de Aconcagua Valley de Aconcagua

Bodega Viña El Escorial - Cornisa Premium Syrah - Malbec
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Aconcagua Valley en la región de Aconcagua
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La Bodega Viña El Escorial es una de las áreas a seguir en la Aconcagua Valley.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Aconcagua Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viña El Escorial

Buscas los mejores vinos de Bodega Viña El Escorial en Aconcagua Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viña El Escorial. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viña El Escorial con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Viña El Escorial

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viña El Escorial.

Los vinos rojo de Bodega Viña El Escorial van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hojas de otoño, tagine tradicional (marruecos) o cuscús del mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña El Escorial

En nariz el vino rojo de la Bodega Viña El Escorial. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Viña El Escorial. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viña El Escorial rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña El Escorial rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Petit Verdot

Descubrir la región vinícola de Aconcagua Valley

El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.

960 metros de altura, situado en su extremo oriental. Es la montaña más alta de América y contribuye directamente a los terruños que se encuentran en el valle de abajo. El valle tiene unos 100 km de longitud y se extiende entre las laderas de los Andes al este y el océano Pacífico al oeste. Muchas zonas vitivinícolas están estrechamente vinculadas al río y siguen su curso, ya que trae agua fresca de deshielo (y limo cargado de minerales) desde las cumbres andinas para regar los viñedos.

La altitud de los viñedos de Aconcagua oscila entre los 1. 000 metros sobre el nivel del mar en el este y los 50 metros en las regiones más bajas del oeste.

Los grandes vinos blanco de Bodega Viña El Escorial

Maridaje con un vino blanco de Bodega Viña El Escorial.

Los vinos blanco de Bodega Viña El Escorial van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de sepia pequeña a la plancha, pescado con salsa de tomate y calabacines o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña El Escorial blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos suave de Bodega Viña El Escorial

Maridaje con un vino suave de Bodega Viña El Escorial.

Los vinos suave de Bodega Viña El Escorial van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de jambalaya (luisiana) o tarta de chocolate para tazas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viña El Escorial suave

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña El Escorial suave

  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Quemado

Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viña El Escorial

¿Está planeando una ruta del vino en la de Aconcagua Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viña El Escorial.

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

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