El Bodega Viña Progreso de Progreso de Canelones
La Bodega Viña Progreso es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Progreso para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Viña Progreso en Progreso de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viña Progreso. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viña Progreso con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Viña Progreso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), chuletas de cordero con higos y miel o filete de venado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Viña Progreso. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o tierra y a veces también aromas de maleza, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Viña Progreso. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Progreso. se encuentra en la región de Canelones de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Pisano y Domaine Viña Progreso. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Progreso son Tannat, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Progreso suele revelar tipos de aromas de cereza, café o pesca y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Progreso es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Progreso, que producen 63 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Progreso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Viña Progreso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, pechuga de pato con salsa de miel y naranja o pescado y gambas al curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Viña Progreso. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Progreso? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viña Progreso.
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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Olor genérico de familias aromáticas que recuerdan a las pieles, la caza, el almizcle, la civeta, el ámbar y, a veces, los desagradables olores del pelo mojado. Los libros antiguos sobre cata ponen como ejemplo de aroma animal el vientre de una liebre.