El Bodega Zorzal de Tupungato de Mendoza
La Bodega Zorzal es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Tupungato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Zorzal en Tupungato de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Zorzal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Zorzal con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Zorzal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, arroz con pimentón y merguez o pato a la vainilla (isla de la reunión).
En nariz el vino rojo de la Bodega Zorzal. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza negra o fruta desecada y a veces también aromas de café, fruta negra o eucalipto. En la boca el vino rojo de la Bodega Zorzal. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Tupungato. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Catena Zapata y Domaine Rutini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tupungato son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tupungato suele revelar tipos de aromas de piña, pizarra o moras maduras y a veces también aromas de grosella espinosa, boysen blackberry o avellanas. En la boca de Tupungato es un poderoso potente. Actualmente contamos con 123 de fincas y châteaux en la de Tupungato, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tupungato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Zorzal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, quiche de atún, pimiento y tomate o pastel de atún y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Zorzal. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Zorzal. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega Zorzal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, pavés de salmón en papillote o barbacoa de langosta.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Zorzal. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.
Los vinos rosado de Bodega Zorzal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de rape con tallarines de verduras, pescado con curry de madrás y leche de coco o croque monsieur y queso comté.
En nariz el vino rosado de la Bodega Zorzal. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tupungato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zorzal.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.