La región vinícola de Monterrei. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Crego e Monaguillo y Domaine Ladairo. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monterrei son Mencia, Tempranillo y Albarino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monterrei suele revelar tipos de aromas de tropical, naranja o arbolado y a veces también aromas de piña, crema o pomelo. En la boca de Monterrei es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 63 de fincas y châteaux en la de Monterrei, que producen 156 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monterrei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Los vinos de la región de Monterrei van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de enchiladas franchouillards, gratinado de coquilletes con jamón o blanqueta de ternera en escabeche.
En nariz de la región de Monterrei suele revelar tipos de aromas de tropical, melón o crema y a veces también aromas de pomelo, mantequilla o manzana verde. En la boca de la región de Monterrei es un poderoso potente con una agradable frescura.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
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