La región vinícola de Long Island. se encuentra en la región de New York de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Wölffer Estate y Domaine Wölffer Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Long Island son Merlot, Cabernet franc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Long Island suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de floral, bayas rojas o evolución (envejecimiento). En la boca de Long Island es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 24 de fincas y châteaux en la de Long Island, que producen 127 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Long Island van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Los vinos rojo de la región de Long Island van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de empanadas de carne (argentina), cordero al curry o pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense).
En nariz de la región de Long Island suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o fruta desecada.
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