La región vinícola de Argolida. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como la Domaine Skouras. producen principalmente vinos blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Argolida son Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Argolida suele revelar tipos de aromas de piña, paja o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Argolida, que producen 1 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Argolida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de la región de Argolida van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue con caldo, paleta de cordero sobre cama de patatas o salteado de ternera a la lisboeta.
En nariz de la región de Argolida suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o pimienta blanca y a veces también aromas de nuez moscada, setas o crema. En la boca de la región de Argolida es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
