El de juego aroma en de Italia vino
Descubra los vinos de Italia que revelan el aroma de juego durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Italia.
Italia, cuna del Moscato, el Chianti, el Amarone y el Prosecco, tiene un rico y variado patrimonio vinícola que se remonta a más de dos mil años. Famosa por su asombrosa diversidad de variedades de uva y estilos de vino, Italia también es importante por el volumen de vino que produce: algo más de 4. 000 millones de litros (unos 1. 060 millones de galones estadounidenses) en 2012, procedentes de 800.
000 hectáreas de viñedos. En este sentido, sólo rivaliza con Francia y España. (© Wine-Searcher)
Gestionar y comercializar una cartera de vinos tan amplia no es una tarea fácil, especialmente en el mercado vinícola actual, tan competitivo. El sistema de clasificación y etiquetado de vinos del gobierno italiano utiliza una jerarquía de calidad de cuatro niveles con más de 500 títulos DOCG, DOC e IGT.
Ver las etiquetas de los vinos italianos.
Italia está dividida en 20 regiones administrativas (ver a la izquierda), todas ellas productoras de vino en cierta medida, y todas ellas contienen varias regiones vinícolas. Los más importantes, en términos de calidad y cantidad, son la Toscana, el Piamonte y el Véneto.
Cada región tiene sus estilos de vino emblemáticos.
La palabra del vino: Nervioso
Se dice de un vino que deja su huella en el paladar con un carácter fuerte y un toque de acidez, pero sin exceso.
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¿Qué variedades de uva son típicas de la de juego de Italia?
- SangioveseEn 31% de vinos con de juego aroma
- MerlotEn 26% de vinos con de juego aroma
- Cabernet-sauvignonEn 22% de vinos con de juego aroma
- PrimitivoEn 8% de vinos con de juego aroma
- Cabernet francEn 7% de vinos con de juego aroma
- Nero d'avolaEn 7% de vinos con de juego aroma
- AglianicoEn 4% de vinos con de juego aroma
- Petit verdotEn 4% de vinos con de juego aroma
- CorvinaEn 3% de vinos con de juego aroma
- ZinfandelEn 2% de vinos con de juego aroma
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