El de cuero aroma en de Italia vino
Descubra los vinos de Italia que revelan el aroma de cuero durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Italia, cuna del Moscato, el Chianti, el Amarone y el Prosecco, tiene un rico y variado patrimonio vinícola que se remonta a más de dos mil años. Famosa por su asombrosa diversidad de variedades de uva y estilos de vino, Italia también es importante por el volumen de vino que produce: algo más de 4. 000 millones de litros (unos 1. 060 millones de galones estadounidenses) en 2012, procedentes de 800.
000 hectáreas de viñedos. En este sentido, sólo rivaliza con Francia y España. (© Wine-Searcher)
Gestionar y comercializar una cartera de vinos tan amplia no es una tarea fácil, especialmente en el mercado vinícola actual, tan competitivo. El sistema de clasificación y etiquetado de vinos del gobierno italiano utiliza una jerarquía de calidad de cuatro niveles con más de 500 títulos DOCG, DOC e IGT.
Ver las etiquetas de los vinos italianos.
Italia está dividida en 20 regiones administrativas (ver a la izquierda), todas ellas productoras de vino en cierta medida, y todas ellas contienen varias regiones vinícolas. Los más importantes, en términos de calidad y cantidad, son la Toscana, el Piamonte y el Véneto.
Cada región tiene sus estilos de vino emblemáticos.
Término que puede tener varios significados, pero que suele referirse a un vino de marca en contraposición a un vin de cru o château, y que a veces se utiliza erróneamente para referirse a denominaciones regionales (por ejemplo, Burdeos, Borgoña, etc.).
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Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
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