¿Busca un buen vino de Cephalonia de Ionian Islands entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cephalonia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Cephalonia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Cephalonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash tradicional húngaro, macarrones a la tunecina o panga al curry.
En nariz el vino rojo de la región de Cephalonia. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o setas y a veces también aromas de menta, ciruelas pasas o fruta oscura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cephalonia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Cephalonia.
La región vinícola de Cephalonia. se encuentra en la región de Ionian Islands de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Gentilini y Domaine Sclavus (Sclavos). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cephalonia son Agiorgitiko, Moschofilero y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cephalonia suele revelar tipos de aromas de pomelo, piña o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Cephalonia, que producen 67 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cephalonia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno.
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Los vinos blanco de la región de Cephalonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tostadas francesas.
En nariz el vino blanco de la región de Cephalonia. suele revelar tipos de aromas de pomelo, salado o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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Una variedad muy antigua que se cultiva en Grecia incluso hoy en día, especialmente en la región del Peloponeso. Pertenece a una gran familia llamada fileri o phileri, las diferencias entre los clones son a veces muy marcadas. En Francia es prácticamente desconocida -aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación en la lista A1- y se ha intentado plantar en Estados Unidos, ... .
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Los vinos rosado de la región de Cephalonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de rape (rape) a la sétoise, risotto de gambas al curry o calabaza a la parmesana con comino.
En nariz el vino rosado de la región de Cephalonia. suele revelar tipos de aromas de mineral, fresas o levadura y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o cítricos.
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La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Los vinos suave de la región de Cephalonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo de coco a la bellevillense o tarta de chocolate para tazas.
En nariz el vino suave de la región de Cephalonia. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o fruta (de árboles frutales).
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Un listón de madera que compone el eje.
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
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