Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Alemania
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Alemania.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Alemania, famosa sobre todo por el Riesling de categoría mundial que se produce en su región del Mosela, está entrando en una nueva fase de su historia vinícola. A principios del siglo XXI, los viticultores del país están demostrando de forma convincente que son buenos para algo más que el Mosel Riesling. En Alemania están surgiendo Spätburgunder (Pinot Noir) de alta calidad en varias regiones, como Baden, el Palatinado e incluso el pequeño valle del Ahr. Pasando por alto un periodo de gloria mucho menor -los años setenta y ochenta-, Alemania tiene una larga e ilustre historia de viticultura.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- Bayas rojasPresente en 40% de Cabernet-Sauvignon.
- ArboladoPresente en 39% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 38% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 35% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 28% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 28% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 13% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 10% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta negraPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- TabacoPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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