Vinos de la variedad de uva Corvina de Vénétie
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Corvina como monovarietal o como mezcla de Vénétie.
Más información sobre la variedad de uva Corvina.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Más información sobre la región de Vénétie.
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Corvina?
- Bayas rojasPresente en 75% de Corvina.
- ArboladoPresente en 73% de Corvina.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 66% de Corvina.
- Frutas negrasPresente en 66% de Corvina.
- MalezaPresente en 63% de Corvina.
- EspeciasPresente en 61% de Corvina.
- Fruta desecadaPresente en 47% de Corvina.
- Fermentado (levadura)Presente en 44% de Corvina.
- PlantaPresente en 23% de Corvina.
- FloralPresente en 20% de Corvina.
- CítricosPresente en 20% de Corvina.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 20% de Corvina.
- CerezaPresente en 14% de Corvina.
- RoblePresente en 14% de Corvina.
- CiruelaPresente en 14% de Corvina.
- VainillaPresente en 14% de Corvina.
- ChocolatePresente en 13% de Corvina.
- PimientaPresente en 13% de Corvina.
- CueroPresente en 12% de Corvina.
- Grosella negraPresente en 12% de Corvina.
Noticias de la variedad Corvina.
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