Vinos de la variedad de uva Corvinone de Italia

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Corvinone como monovarietal o como mezcla de Italia.

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Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.

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Italia, cuna del Moscato, el Chianti, el Amarone y el Prosecco, tiene un rico y variado patrimonio vinícola que se remonta a más de dos mil años. Famosa por su asombrosa diversidad de variedades de uva y estilos de vino, Italia también es importante por el volumen de vino que produce: algo más de 4. 000 millones de litros (unos 1. 060 millones de galones estadounidenses) en 2012, procedentes de 800.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Corvinone?

Noticias de la variedad Corvinone.

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