Vinos de la variedad de uva Nebbiolo de Piémont
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Nebbiolo como monovarietal o como mezcla de Piémont.
Más información sobre la variedad de uva Nebbiolo.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Más información sobre la región de Piémont.
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Nebbiolo?
- MalezaPresente en 74% de Nebbiolo.
- ArboladoPresente en 66% de Nebbiolo.
- Bayas rojasPresente en 66% de Nebbiolo.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 58% de Nebbiolo.
- EspeciasPresente en 52% de Nebbiolo.
- Frutas negrasPresente en 48% de Nebbiolo.
- Fermentado (levadura)Presente en 36% de Nebbiolo.
- FloralPresente en 26% de Nebbiolo.
- Fruta desecadaPresente en 21% de Nebbiolo.
- PlantaPresente en 18% de Nebbiolo.
- CítricosPresente en 17% de Nebbiolo.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 15% de Nebbiolo.
- RoblePresente en 14% de Nebbiolo.
- CueroPresente en 13% de Nebbiolo.
- CerezaPresente en 12% de Nebbiolo.
- TierraPresente en 10% de Nebbiolo.
- TabacoPresente en 10% de Nebbiolo.
- CiruelaPresente en 10% de Nebbiolo.
- FresasPresente en 8% de Nebbiolo.
- Cereza rojaPresente en 8% de Nebbiolo.
Noticias de la variedad Nebbiolo.
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