Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Rio Grande do Sul
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Rio Grande do Sul.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Rio Grande do Sul.
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Fermentado (levadura)Presente en 20% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 19% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 14% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 13% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 13% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 12% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 11% de Pinot noir.
- Frutas tropicalesPresente en 9% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 9% de Pinot noir.
- CremaPresente en 6% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 4% de Pinot noir.
- Manzana verdePresente en 4% de Pinot noir.
- LevaduraPresente en 4% de Pinot noir.
- RoblePresente en 3% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 3% de Pinot noir.
- BriochePresente en 3% de Pinot noir.
- PeraPresente en 3% de Pinot noir.
- ArchivoPresente en 3% de Pinot noir.
- AcelgaPresente en 2% de Pinot noir.
- TostadoPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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