Vinos de la variedad de uva Ruby-cabernet - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Ruby-cabernet como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Ruby-cabernet.
Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Ruby-cabernet?
- Bayas rojasPresente en 8% de Ruby-cabernet.
- Frutas negrasPresente en 8% de Ruby-cabernet.
- ArboladoPresente en 6% de Ruby-cabernet.
- EspeciasPresente en 4% de Ruby-cabernet.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Ruby-cabernet.
- MalezaPresente en 1% de Ruby-cabernet.
- CítricosPresente en 1% de Ruby-cabernet.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Ruby-cabernet.
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