Bodega Adega Cooperativa de BorbaAlentejo Reserva Montes Claros Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejo Reserva Montes Claros Tinto de la Bodega Adega Cooperativa de Borba
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejo Reserva Montes Claros Tinto de Bodega Adega Cooperativa de Borba de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alentejo Reserva Montes Claros Tinto de Bodega Adega Cooperativa de Borba de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Alentejo Reserva Montes Claros Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejo Reserva Montes Claros Tinto
Maridajes originales con Alentejo Reserva Montes Claros Tinto
El Alentejo Reserva Montes Claros Tinto de Bodega Adega Cooperativa de Borba coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Cooperativa de Borba
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejo Reserva Montes Claros Tinto de Bodega Adega Cooperativa de Borba son 2009, 2006, 2002, 2004 y 1995.
Información sobre el Bodega Adega Cooperativa de Borba
La Bodega Adega Cooperativa de Borba es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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