Bodega Adrian et Diego MathierSang de l'Enfer
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Diolinoir, el Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Sang de l'Enfer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sang de l'Enfer
Maridajes originales con Sang de l'Enfer
El Sang de l'Enfer de Bodega Adrian et Diego Mathier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, osso bucco de ternera o tomates rellenos light.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adrian et Diego Mathier
Descubra la variedad de uva: Diolinoir
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sang de l'Enfer de Bodega Adrian et Diego Mathier son 2018, 2015, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Adrian et Diego Mathier
La Bodega Adrian et Diego Mathier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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