Bodega AltotintoSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Altotinto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Altotinto de la región de North es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Altotinto de la región de North suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Altotinto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), parmentina de cordero con berenjena y especias o el garbo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altotinto
Descubra la variedad de uva: Muscat Valvin
Cruce interespecífico entre el muscat du moulin o 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) y el muscat ottonel obtenido en 1962 por Bruce Reisch y Thomas Henick-Kling en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell - Ginebra - Nueva York (Estados Unidos) Aparte de este país, es casi desconocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Altotinto son 2016, 2014, 2013, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega Altotinto
La Bodega Altotinto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Ensenada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ensenada
La región vinícola de Ensenada. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Casa de Piedra y Domaine Altotinto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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