
Bodega BarrecaCalabrese Nero
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Calabrese Nero de la Bodega Barreca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calabrese Nero de Bodega Barreca de la región de Calabre es un poderoso potente.
Maridaje con Calabrese Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calabrese Nero
Maridajes originales con Calabrese Nero
El Calabrese Nero de Bodega Barreca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de sal gruesa para carne, fideos chinos con gambas o pierna de cordero con patatas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barreca
Descubra la variedad de uva: Raisaine
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
Información sobre el Bodega Barreca
La Bodega Barreca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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