Bodega BatičAngel Grande Cuvée
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Angel Grande Cuvée de la Bodega Batič. se encuentra en el primer 10 de de Eslovenia de vinos y en el primer 10 de de Primorje de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Angel Grande Cuvée de Bodega Batič de la región de Primorje suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de vainilla, ciruela o frambuesa.
Maridaje con Angel Grande Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Angel Grande Cuvée
Maridajes originales con Angel Grande Cuvée
El Angel Grande Cuvée de Bodega Batič coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera braseada con zanahorias, paleta de cordero confitada con harissa o hamburguesa casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Batič
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Angel Grande Cuvée de Bodega Batič son 2007, 2013, 2017, 2009 y 2016.
Información sobre el Bodega Batič
La Bodega Batič es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Primorje para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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