Bodega BatičAngel Selekcija
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Angel Selekcija.
Maridajes que funcionan perfectamente con Angel Selekcija
Maridajes originales con Angel Selekcija
El Angel Selekcija de Bodega Batič coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de macaroniade sétoise, pastel de atún y queso de cabra o patatas fritas de atún-kiri.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Batič
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Angel Selekcija de Bodega Batič son 2018, 0
Información sobre el Bodega Batič
La Bodega Batič es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Vipava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vipava
Valle esloveno occidental entre Alpes Julianos y Adriático, clima suave y suelos margosos (>2. 300 ha). Blancos elegantes de buqué persistente mayoritarios. Rebula (Ribolla Gialla) firma con notas signature de pera, cítricos, flores blancas, almendra fresca y toque mineral salino, boca tensa.
La región vinícola de Primorje
Región costera del oeste esloveno, la más cualitativa del país, fronteriza con Italia. Blancos elegantes y orange wines firma. Estrella Rebula (Ribolla Gialla) con notas firma de pera, cítricos, flores blancas, almendra fresca y toque mineral, boca tensa y larga — a menudo en maceración larga (orange) con notas de frutos secos y té negro. Refošk autóctono como tinto denso y ácido (cereza negra, hierro).
La palabra del vino: Sedoso
Se habla de un vino acariciador, con taninos extremadamente finos.
