Bodega Benedetti GrigiLa Gaita del Falco Umbria Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Gaita del Falco Umbria Rosso de la Bodega Benedetti Grigi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Gaita del Falco Umbria Rosso de Bodega Benedetti Grigi de la región de Ombrie es un poderoso .
Maridaje con La Gaita del Falco Umbria Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Gaita del Falco Umbria Rosso
Maridajes originales con La Gaita del Falco Umbria Rosso
El La Gaita del Falco Umbria Rosso de Bodega Benedetti Grigi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Benedetti Grigi
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Gaita del Falco Umbria Rosso de Bodega Benedetti Grigi son 2016, 2018, 2015
Información sobre el Bodega Benedetti Grigi
La Bodega Benedetti Grigi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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