El Bodega Bertrand Stehelin de Gigondas de Côtes du Rhône
La Bodega Bertrand Stehelin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Gigondas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bertrand Stehelin en Gigondas de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bertrand Stehelin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bertrand Stehelin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Bertrand Stehelin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de muslo de pollo con tocino, atún fresco con semillas de sésamo o fondue saboyana con biscantin (sidra).
La región vinícola de Gigondas. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Saint Cosme y Domaine la Bouissiere. producen principalmente vinos rojo, rosado y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Gigondas son Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon y Clairette, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gigondas suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, mantequilla o especias para hornear y a veces también aromas de hoja de laurel, anís estrellado o granada. En la boca de Gigondas es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 315 de fincas y châteaux en la de Gigondas, que producen 568 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Gigondas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Bertrand Stehelin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de gigot brissac (restos de pierna de cordero), canelones de carne o quiche de pollo y cebolla.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bertrand Stehelin. suele revelar tipos de aromas de maleza, maduro o cítricos y a veces también aromas de cedro, fruta oscura o queso. En la boca el vino rojo de la Bodega Bertrand Stehelin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Los vinos rosado de Bodega Bertrand Stehelin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de salteado de cerdo a la sidra, flan de tomate, calabacín y atún o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Gigondas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bertrand Stehelin.
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Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.